Man muss ständig offen sein für Inspiration. Am 22.1.2014 fand das Zötler Gastro Forum statt und bot jede Menge davon. Tolle Vorträge von Cay von Fournier und dem brillanten Johannes Warth (siehe Bild) waren kurzweilig, unterhaltsam und motivierend. Warth schaffte es, dass ein Saal voller Allgäuer Wirte sang und am Ende standing ovations gab - alle Achtung. Die Brauerei Zötler schafft mit Ihrer Gastro Akademie erstaunliches - glücklich, wer in seiner Region auf so viel Unterstützung bei der Inspiration bauen darf! Danke Herbert Zötler!
Zötler Gastro Akademie
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